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Passalacqua recorrió la Fiesta de la Yerba Mate y valoró el esfuerzo de los productores

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El gobernador visitó la 48ª Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate en Apóstoles, en la previa a la Noche de Oro, y destacó la capacidad de los productores para abrir nuevos mercados en un momento difícil por el precio de la yerba.

Al llegar al predio de la Expo Yerba, Hugo Passalacqua saludó a las reinas de la fiesta y recorrió los stands, donde dialogó con los expositores. Estuvo acompañado por la intendenta de Apóstoles, María Eugenia Safrán, y por el ministro de Hacienda, Adolfo Safrán.

El mandatario resaltó que Misiones tenga dos fiestas nacionales productivas en simultáneo: la de la Yerba Mate y la Fiesta Nacional de la Madera, que se desarrolla en San Vicente. “Eso marca una radiografía del ser misionero, de la capacidad y la voluntad de trabajo que tiene nuestra gente para producir, disfrutar, exponer y mostrar lo que hace”, expresó.

Reconoció el contexto complejo por el precio de la materia prima y la reducción de facultades del INYM, pero destacó la búsqueda de alternativas comerciales. “En este momento tan difícil del precio de la yerba, el ingenio de ir por mercados, por nichos y por distintos segmentos para poder vender nuestros productos, acá o en el exterior, nos demuestra que los misioneros siempre caminamos hacia adelante”, sostuvo.

También valoró las degustaciones y la cata de yerba mate, que acercan al consumidor las características del producto, generan experiencias de sabor y aportan herramientas para su comercialización.

Sobre la celebración, afirmó: “Empezar una fiesta es difícil, hacerla crecer es dificilísimo y, en momentos de dificultades, mucho más. Esto es mérito de la gente de Apóstoles, del municipio, de la comisión organizadora, de los productores, los artesanos y las empresas que vienen a exponer y vender”.

Y sobre las familias del sector, concluyó: “Es un momento muy difícil, pero ellos, chicos, medianos y grandes, pese a esa dificultad, empujan hacia adelante. Eso es un ejemplo inspirador”.

Un homenaje a las familias productoras

En el acto inaugural, Safrán dijo que la fiesta es un homenaje a todas las manos que hacen posible la producción de yerba mate y un espacio para compartir conocimientos y generar oportunidades comerciales. La definió como “un agasajo y un homenaje a toda la cadena productiva”. Remarcó además que el predio ferial exhibe solamente marcas yerbateras y productos derivados, y celebró el regreso del modelo cooperativo con la marca de la recuperada cooperativa Cayal.

En el marco de las Jornadas Tecnológicas, señaló que “muchos pequeños productores han incursionado en la elaboración de yerba mate molida”, lo que les permite producir variedades diferenciadas, como la agroecológica, y llegar a otros canales, por ejemplo las dietéticas.

Música y negocios: una fiesta de cinco noches

La celebración, que inició el pasado miércoles, se extiende hasta el domingo 8 de noviembre, con espectáculos, elección de reina, jornadas tecnológicas y ronda de negocios. Por primera vez coincide con el Black Friday Apóstoles, que superó los cien comercios adheridos.

Esta noche, la Noche de Oro tiene a Luck Ra como número central, precedido por Cristian y La Ruta. Las entradas se venden únicamente en boletería. Ayer, La Joaqui reunió a una multitud en la Noche de la Juventud.

Cómo sigue el fin de semana:

Sábado 7, Noche de Reinas: desde las 20 con el Ballet Vesná Apóstoles; a las 23.45, elección de la Reina Nacional de la Yerba Mate 2026, y a las 00.00, el show de La Delio Valdez. También subirá al escenario Franco Massignani, entre otros artistas.

Domingo 8, Domingo de la Familia Yerbatera: cierre con ballets, artistas regionales y entrada libre. El cierre musical estará a cargo de la banda brasileña San Marino.

Foto de portada y de la nota: Sixto Fariña.