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SOCIEDAD - 25/01/2020

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Hoy vuelve la cerveza artesanal al hito

Esta tarde de sábado 25 de enero, a partir de las 18, se instalará la feria Birra en Movimiento, en el Hito de las Tres Fronteras de nuestra ciudad. Los atelieres locales de elaboración de cerveza artesanal presentarán sus productos, habrá música, bailes con el imponente paisaje de la triple frontera.

Puerto Iguazú – Radiocataratas.com.- Esta tarde a partir de las 18, en el Hito de las Tres Fronteras, se realizará otra feria Birra en Movimiento, organizada por CAPI; Cerveceros Artesanales de Puerto Iguazú. Serán seis las casas productoras que integrarán la feria que cuenta con el apoyo del municipio y la cartera de turismo provincial y local.
Las cervezas artesanales son elaboradas sin aditivos ni conservantes y sin pasteurizar. Se producen mediante un proceso natural a partir del grano, malta, sin utilizar extractos ni productos diferentes del agua, levadura, lúpulo y el cereal para hacer la malta.
La elaboración artesanal no admite el uso de aditivos ni coadyuvantes tecnológicos (antioxidantes, conservantes, colorantes, estabilizantes, etc.) sintéticos. En algunas variedades la bebida puede incluir también otras materias primeras naturales por aromatizarlas (azúcares, especias, frutas y demás).

Foto www.radiocataratas.com
 

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La elaboración artesanal no admite el uso de aditivos ni coadyuvantes tecnológicos ni sintéticos. En algunas variedades la bebida puede incluir también otras materias primeras naturales por aromatizarlas (azúcares, especias, frutas y demás).

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