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SEMANA GASTRONÓMICA - 11/08/2017

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Recetas de la tierra roja

Los sabores y aromas de la gastronomía misionera volverán a ser protagonistas en las mesas de los más distinguidos salones de la ciudad. Otra semana de la Gastronomía se acerca y las cocinas están que arden. Iguazú, polo gastronómico por excelencia espera a todos para disfrutar de los mejores platos servidos al pie de las maravillosas cataratas. Será desde el 14 al 21 de agosto próximos. La Quinta edición de la Semana Gastronómica “Cataratas del Iguazú, maravilla culinaria” ya tiene las mesas vestidas. La apertura será el próximo lunes 14 de agosto a las 9:30 en la sede de la AHGAI, Los Cedros 287 esquina Ombú, Puerto Iguazú.

Puerto Iguazú - Radiocataratas.com.-  Otra edición de la Semana Gastronómica “Cataratas del Iguazú, Maravilla culinaria” se iniciará el lunes 14 y se extenderá hasta el 21 de agosto. Son más veinte restaurantes de la ciudad los que participarán de este circuito que propone recorrer y conocer su cocina elaborada con productos regionales, sabores autóctonos. Paralelamente se realizarán ponencias y talleres destinados al sector gastronómico. Los platos competirán por la mejor realización en un Torneo Federal culinario.
El mismo lunes, luego de la bienvenida de la apertura se llevará a cabo una charla con el chef Alejandro Antonowicz, “Recorriendo las culturas del sabor”, luego “Gastonomía Guaraní contemporánea”, charla taller a cargo del chef Saúl Lencina ambas actividades se realizarán en la misma sede. La bodega Escorihuela presentara sus productos en la sede a las 10:30 del viernes 18. Los premios a los mejores platos del regional se entregarán sábado 19.
 

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El mismo lunes, luego de la bienvenida de la apertura se llevará a cabo una charla con el chef Alejandro Antonowicz, “Recorriendo las culturas del sabor”, luego “Gastonomía Guaraní contemporánea”, charla taller a cargo del chef Saúl Lencina ambas actividades se realizarán en la misma sede.

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18

1878

La República Argentina y Chile reconocen como límite de ambas naciones la Cordillera de los Andes, de acuerdo con la teoría "de las más altas cumbres", enunciada por el perito Francisco P. Moreno (1852-1919).

1817

Parte de Mendoza la expedición libertadora hacia Chile a las órdenes del General San Martín, iniciando el histórico cruce de Los Andes.-

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